薄荷酒的做法?
一、薄荷酒 制法① 原料：薄荷（香料）5克，薄荷冰3克，甘油20克，白糖400克，水和脱臭酒精各4升。 做法： 1、先取一个洁净的制酒容器，在其中倒入1升的脱臭酒精后再放入薄荷冰，使其充分溶化待用； 2、接着在容器中放入白糖，加入少量的热水使糖充分溶解，先后放入脱臭酒精和薄荷香料各搅和均匀； 3、最后将甘油、薄荷冰溶解液以及冷开水放入，搅拌至混合均匀； 4、然后放在贮存桶内贮存两个月，进行过滤，去渣取酒液，即可饮用。
弱碱性酒制法白酒生产出来后如何成为弱碱性?
酒水发酵过程是升酸过程，弱碱性纯属骗人、忽悠。 弱碱性，微生物没办法发酵，出酒率大幅度下降。另外，也没办法实现噢。
白酒是怎么来的?
白酒，又称烧酎、烧酒、白干、火酒、高粱酒，是一种传统蒸馏酒，为烧酒的一种，主要产自中国大陆和台湾，是中国人最常饮用的蒸馏酒，也是在传统节日送人的礼品。它其实是一种包含很多不同种类蒸馏酒的混合名词，其原料可能是不同的谷物，品种繁多，但都其核心酿造工艺都是纯粮固态发酵技术，这也是中国白酒区别于其他蒸馏酒的最大特点。 由于绝大多数白酒的主要原料为高粱，因此也被称为高粱酒，只有极少数白酒不使用高粱而则以大米或玉米为主要原料。根据白酒的酿造首先要制酒曲，即用熟粮食和菌种混合培养，制成酒曲后，再和固态的谷物混合同时进行糖化和发酵制成酒醅、再进行蒸馏。制曲时主要使用麦类以及豆类等各种粮食，制酒发酵时使用的谷物以高粱为主，也可以部分加入其他谷物如大米，糯米，玉米，以及大麦等。
白酒是怎么来的?
白酒是由小麦、玉米等粮食制成的一种高度蒸馏酒，通常色泽清澈，味道烈 白酒通过发酵和蒸馏的方式制成 首先将粮食磨碎，加水发酵，然后经过蒸馏器蒸馏得到白酒 在蒸馏过程中，还会不断地筛选、调整和调味，最终形成适合商家销售的成品 白酒是中国传统的酒类，历史悠久，文化内涵丰富 除了传统的制法外，现在还有一些现代化的工艺和技术被应用到了白酒的生产中，为这种美味酒类的制作贡献了更多的可能性和潜力
